La Cuvée Prestige est la fierté de Jacques Pougeoise & Fils.
Sorti uniquement les meilleures années, chaque cuvée est une création et un assemblage unique de Chardonnay et de Pinot Noir issus de vignobles Grand Cru et Premier Cru, qui exprime à la fois le caractère de l'année, et le caractère de la maison.
Actuellement disponible dans son édition 2012, il a une belle couleur or jaune et montre une complexité incroyable.
Saveurs de fruits secs et de noix grillées. Zeste de citron confit, pomme golden et épices douces. Une finale exceptionnelle, remarquablement longue, crémeuse mais fraîche avec une belle acidité.
Une production très limitée, cela rivalise avec n'importe laquelle des grandes marques Prestige sur le seul goût.
Decanter dit : "Nez aromatique vif enveloppant la fleur de pommier et de poirier. L'acidité homogène rehausse la sensation en bouche élégante avec une très bonne complexité menant à une finale généreuse." (92/100)
En savoir plus sur Jacques Pougeoise & Fils
ACCORDS CULINAIRES
Mets salés, bar au beurre citronné, plats légèrement épicés comme un curry doux, risotto à la truffe et au parmesan, caviar.
Champagne Jacques Pougeoise & Fils, Premier Cru, Prestige, Brut, 2012
- Vieilli 5 ans minimum sur lies
- 39% Chardonnay et 61% Pinot Noir
- Dosage : 7g/l
- Alcool : 12%
- Végétarien/Végétalien
- Contient des sulfites
- Agriculture durable certifiée
LIVRAISON GRATUITE pour les commandes supérieures à 150 £. Sinon, des frais d'expédition de 10 £ appliques. Livraison depuis notre entrepôt de vin à température contrôlée dans le Wiltshire. Livraison le lendemain à Londres, 2-3 jours dans le reste du Royaume-Uni. Taxes incluses.